彭水打造“世界苗乡·养心彭水”旅游品牌

彭水苗族土家族自治县是重庆唯一以苗族为主、全国苗族人口聚居最多的少数民族自治县，是重庆的苗乡、中国的苗乡、世界的苗乡。近年来，彭水认真践行绿水青山就是金山银山的发展理念，坚持生态优先、绿色发展，充分彰显“民族、生态、文化”三大特色，加快建设民族地区产城景融合发展示范区、打造重要的生态康养和休闲运动基地、建成具有民族特色的国际知名旅游城市，高质量建设具有民族特色的生态特色宜居城、生态旅游目的地、生态产业发展区、生态文明示范县，高水平打造“世界苗乡·养心彭水”的旅游品牌。
到2022年，彭水经济发展乘风破浪、稳中有升，全县GDP达到282.1亿元，跻身渝东南第二位，实现了历史性的跨越赶超。彭水文旅融合的第一支柱产业实力显现，具有民族特色的生态旅游业实现“质”与“量”的飞跃，彭水连续四年入选“全国县域旅游综合实力百强县”，年接待游客达3000万人次，年旅游收入达150亿元；文旅融合的助推能力也实现着由“形”到“势”的明显转变，2023年一季度全县GDP增速位列渝东南第二，全市第十。在学好用好“两山论”的基础上，彭水勇于创新，走出了一条符合自身条件，具有地方特色的高质量发展的道路，为民族地区践行“两山论”提供了生动实践。
荷花一开幸福来

碧绿乌江两岸山路蜿蜒，高耸入云的山峰连绵，清澈的乌江静若处子，倒影出群山的倩影，平整宽阔的柏油路在峭壁和江水间舒展，满眼的绿水青山间，一大片绽放的荷花映入眼帘，绵延数里，望不到边，村民们直起身子向我们招手，一时间有些不知身在何处的感觉。“这是我们善感乡农纲村的五百亩荷花池，那些工人正在除草。荷花产业是这个村的特色集体产业。”重庆市彭水苗族土家族自治县善感乡党委书记曾宪军指着美丽的荷花池告诉记者。

农纲村荷花

善感乡文化站负责人焦鑫告诉记者，从2021年开始，农纲村里在这条狭长的水塘里种上了荷花，然后成立了莲子加工厂。“再过上一两个月，莲子就都成熟了，送到加工厂里加工之后卖出去，收益相当不错。秋天还可以挖藕，又是一份收入。莲花开的时候，这里特别好看。”

善感乡是重庆市17个市级乡村振兴重点帮扶乡镇之一。近年来，善感乡产业发展、设施建设等方面实现了飞跃式发展，这是彭水践行“两山”理论，推动民族地区高质量发展的一个典型案例。

黄精打开致富路

离开五百亩荷花池前行，路边的大棚里，黄精苗圃茁长成长，据当地负责人介绍，这也是农纲村的一大特色产业，这里主要是育苗，然后有人来采购。“你看，那边是轮种的大棚，原先种的是羊肚菌，采收完成后，现在又种上了黄精苗。”焦鑫介绍，这些大棚是引进了彭水勤川中药材种植专业合作社、彭水伟琴生态养殖专业合作社，打造黄精育苗基地65亩，大棚每亩平均可育苗10-15万株苗。同时，规划在乌江画廊农产品集散中心建设一个区域中心中药材加工基地。桂花村村集体以土地400亩入股经营公司种植黄精，涉及农户41户138人，其中脱贫户、监测户17户53人，共计投入流转费用35.4万元。该基地投产后，每亩增收1700元以上，村集体将实现集体经济收入70万元以上。

大棚的运营采用“村集体+企业+农户”模式，将全乡黄精种植扩大至2000亩。从育苗、种植、加工、销售全产业链条体系，力争把善感打造成为名副其实的黄精之乡。这些黄精一年半左右就可出苗，一个育苗周期可实现销售收入500万元，“黄精”将成为村民致富的“黄金”，实实在在地打开了一条致富通道。

农文旅融合助推农业现代化

继续往前行，进入了桂花村，这里是善感乡设施农业示范带的起点，除了设施大棚基地、莲子加工厂，还有腊肉加工厂等。设施大棚基地总投资850万元，占地面积160余亩，棚内面积90余亩。腊肉加工厂总投资460万元，建筑面积1064㎡，按照生产流程设置了消毒间、熏烤房、成品冻库等，计划年产量50万斤，预计年产值2000万元。莲子加工厂总投资315万元，建筑面积800㎡，配置莲子剥壳去皮一体机、莲子烘干机等专业设备。在500亩莲藕轮作示范基地的基础上，开发藕粉、莲心茶、莲子等产品，形成以莲藕种植为核心，多元化发展的农文旅融合全产业链条示范基地。不断延长产业链，提升产业附加值，提高产业抗风险能力，推动农业现代化发展。

树叶都能做豆腐

行驶在山路上，记者感受到了致富路的酣畅，山路又把我们带到了乌江边周家寨村的周家寨景区，这里于2020年成功创建国家AAA级旅游景区，目前正在积极进行提档升级推动创建周家寨国家AAAA级旅游景区的工作。平静宽阔的江面上时有飞鸟略过，突出的滩涂边，一叶小舟自横，对面就是贵州的红渡古镇，这里江面宽阔，碧水蓝天，扁舟翩翩，水鸟翔及，不由心旷神怡。据介绍，这里是乌江画廊的精华路段，果然名不虚传。

“你知道这片叶子的前世今生吗？”焦鑫从岸边树上摘下一片叶子问道。记者拿起树叶，闻了闻，谈谈的清香。焦鑫说：”这就是你们吃过的，我们叫做神仙豆腐的原料。“啊！”我们不由惊呼：“树叶都能做豆腐。”焦鑫自豪地说：“可不，这是我们的当家菜，要不怎么叫神仙豆腐呢，我们这里家家都做。”村里开农家院的老板董泽军告诉记者，做神仙豆腐要把叶子捣碎，加入一点我们这里的红薯粉，做成膏状的，切块装盘，放入调料，非常美味。”记者记起，当时以为是蕨根粉之类的东西，原来是树叶豆腐。这算是物尽其用的典范了，足见这里生态环境之优越了。

绿水青山阿依河

“山又那青来嘛水也清嘞，阿依啦河中有真金嘞……”坐在阿依河漂流的竹筏上，第十四届全国人大代表、重庆乌江画廊旅游开发有限公司阿依河分公司经营管理部经理张尧用歌声唱出了阿依河的蜕变。看着傍晚时分阿依河上过往的竹筏，码头等船的游客，张尧高兴地说：“阿依河的旺季又到了。五一过后，这里的游客激增，现在又是暑假，这些天的游客明显更多了。”张尧身着传统的苗族服饰，站在船头，倾情放歌，还不时和来往的其他游船的游客互动。从2009年开始，张尧在这里一干就是14年，从最开始找一份工作到爱上它，从普通的讲解员到金牌讲解员，从普通员工到领导岗位再到全国人大代表，张尧说是阿依河伴着她成长，她也见证了阿依河的蜕变。她告诉记者，景区的发展才是让她最高兴的事。这些年，阿依河逐渐被外界认识，越来越多的人认识了阿依河，爱上了阿依河，还不断推荐阿依河。如今阿依河成为了AAAAA景区，还荣获全国AAAAA级品牌景区前百强。

张尧

山更青了，水更绿了。“你们今天赶上了好天气，阿依河特别美，天蓝的透亮，映衬的阿依河水更绿更清澈，水面平静，漂流起来更能体会绿水青山的美丽，也更安全。景区的设施不断改善，游客的体验更好了。”她介绍，以前下到青龙谷底漂流要下的台阶有1080级，俗称千步梯，一个来回下来，真的很累，自从有了天梯，游客的体验明显提升，既节省了体力，更节约了时间。可以看更多的景色。

阿依河天梯

金山银山润溪乡

这边阿依河游人如织，另一边通往润溪乡樱桃井村的黄地峡巴渝民宿的路上，几位游客正在拍照打卡。“这里空气好，干净，我们周末经常来，正好暑假了，带着孩子一起来多住几天。”一位游客告诉记者。他说，必须早点订，否则会订不上房的。

黄地峡毗邻摩围山景区，夏季平均气温在20多摄氏度，清爽宜人。建在500多米长峡谷内的巴渝民宿，犹如世外桃源，宁静清幽。但见砖墙瓦顶、雕窗木梁、古朴典雅，尽显巴渝建筑风貌；这里青山环绕，野花摇曳，一条小溪潺潺流过，泉水一年四季涓涓细流；走进黄地峡，村在景中，人在画中。

这里地处深山，以前散居的14户农户一直住在破旧的木瓦房里，生活极不方便。2017年，润溪乡引进重庆巴渝民宿公司，采取“土地入股、以房联营、产权共享”的模式，对黄地峡进行全新打造，让小峡谷成为游客向往的小景区。

樱桃井村

“除了这里，我们村现还建成花千骨农业观光园、盈隆客栈等一批景点， 现在全村单日接待能力可达1000人，村民们真正吃上了旅游饭，这也是我们打造的一张靓丽的乡村旅游名片”。第十四届全国人大代表、润溪乡樱桃井村支部书记王海霞说。她介绍，在历届村支两委的带领下，樱桃井村获得了中国传统保护村落、全国森林乡村、全国乡村旅游重点村等诸多美誉。“经过两年多的发展，村集体经济收入近20万元。”王海霞说。

从无人问津到一房难求，以黄地峡为代表的民宿群成了润溪乡的金字招牌。民宿的发展带动了乡村旅游的发展，这里还有另一个致富法宝——中药材种植，最出名的自然就是百部和“布福娜”了。

润溪乡地处摩围山旅游度假区腹地，森林覆盖率达80%以上，最高海拔1549.5米，最低海拔225米。独特的气候条件为种植中药材提供了良好的气候条件。近些年，润溪乡紧紧围绕 “一二三”目标，即“一个产业”：中药材产业；“两种品牌”：百部、布福娜。紧扣中国苗药（百部）之乡产业布局优势，以“公司+村集体经济+基地+农户”的模式，确保公司、农户、村集体多方共赢，共享产业发展红利，壮大中药材优势主导产业。特别是以布福娜、百部两大中药材品牌为龙头，通过企业带动，辐射农户种植，带动农户主动融入，让生态效益更好地转化为经济效益，促进老百姓增收。

布福娜开花

目前，润溪乡已种植已种植百部、布福娜等中药材1万余亩，百部单品种植面积成为全国最大乡镇，已通过有机转换认证获得“中国医药中药材GACP基地”授牌，成为道地中药材发展基地。

“看，这就是布福娜开的花，它的生长期3年以上，有一人高了，我们都会搭好架子，让它爬藤，开了花就挂果了。”润溪乡党委书记冯洪安指着路边的一片布福娜告诉记者。“你看，下面是小苗，过两年也长起来了，这样就不断有收获。”他介绍，布福娜主要是樱桃井村种植，边上的莲花寺村也有。我们每个村基本都有一两个拳头产品，差异化经营，尽量多样化。这也得讲各美其美，美美与共。”冯洪安说。

中药材为润溪乡村民带来了不小的收益。比如，润溪乡依托“鲁渝协作”项目资金支持，建设布福娜初加工厂，进一步提高科技含量，延伸产业链条，现已研发出具有防癌、抗衰老、补肾益肝之功效的药物成分，并制果酒、果脯、面膜、保健产品等。另外，利用大棚闲置资产，乡里招商引资建设现代化反季节平菇基地，盛产时产值可达1500万元至2000万元，可为村集体经济创收50万元。

如今的彭水，县城洁净美丽，乡村秀美如画，一个个村庄宛如一颗颗璀璨的明珠镶嵌在苗乡大地上，绘就出一幅人与自然和谐共生的美丽画卷。彭水成功创建市级生态文明示范村20个、县级生态文明示范村186个，全国绿化委员会“绿色中国行”已经成功举办四届，绿色发展和绿色生活更加深入人心。