岳阳黄茶（北京）专场推介亮相2023北京国际茶业展

2023年6月9日，借“2023北京国际茶业展”东风，岳阳黄茶在首都北京展览馆举行专场推介会，旨在践行茶文化、茶产业、茶科技统筹发展理念，推进岳阳黄茶产业高质量发展。

黄茶作为六大茶类之一，素有“茶中贵族，杯中黄金”之美誉，岳阳黄茶，盛产于湖南岳阳，是国家地理标志产品。岳阳是“中国黄茶之乡”，拥有“君山银针”宝贵的金字招牌，“北港毛尖”等黄茶类历史名茶。其产茶历史悠久，文化底蕴深厚，岳阳市现已成为全国规模最大、产业高度集中的黄茶产区和集散地。岳阳黄茶的加工采用了“双闷黄”工艺，闷黄是影响黄茶品质滋味的关键工序。促成“黄汤黄叶”品质形成。

岳阳黄茶外形芽叶肥壮、汤色杏黄明净和滋味甘醇鲜爽，君山银针以其独特的外形被冠以“金镶玉”之美称而成为茶中珍品。故岳阳黄茶具有幽美的外形、甘醇的滋味、怡人的清香、温顺的茶性，有良好的健康属性，是老少皆宜的饮品。

湖南岳阳的这张靓丽城市名片——岳阳黄茶，在中国黄茶产业“新起点，新征程”的赶考路上，正迈着强劲的脚步，勾画着未来发展蓝图。

推介会上中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任刘仲华从岳阳黄茶生态环境优美、文化底蕴深厚、产品金字塔结构（君山银针、黄茶毛尖、黄大茶、紧压茶）、好看好喝、健康价值（具有降糖、养肺、健脾养胃、养颜等）、广阔的发展前景等六个维度推介岳阳黄茶。

中国茶叶流通协会副会长梅宇在致辞中说到：2011年中国茶叶流通协会授予岳阳市“中国黄茶之乡”称号，2013年在岳阳市召开“第九届中国茶业经济年会”，还与岳阳市人民政府合作举办过黄茶产业大会、岳阳黄茶文化节、岳阳茶博会等活动，多次在岳阳召开黄茶专委会会议，汇聚全国茶界专家、黄茶产区代表，进行深层交流、横向联动，协力推进岳阳黄茶乃至中国黄茶产业的健康可持续发展。衷心希望岳阳市能够深入挖掘以“君山银针”为代表的黄茶文化，发挥自身优势，坚持文化兴茶、科技兴茶，赋予岳阳黄茶品牌以新时代的新意义，打造出传统与现代时尚相融合的品质符号，赢得更为广阔的消费市场，再塑岳阳黄茶新标杆，铸就中国黄茶新辉煌。

岳阳市政协副主席刘铁健致欢迎辞：我们举办的专场推介活动，重点突出“岳阳黄茶 世界共享”的理念，集中展示岳阳黄茶的独特魅力。真诚地希望各位领导、各界朋友在过往的基础上，更多地关注岳阳黄茶，更多地选择岳阳黄茶，更多地推介岳阳黄茶。我们将不负众望，不断延展文化与科技，不断提升品质与品牌，更好地满足人民对美好生活的向往，共品共享属于我们的创业时代！希望各位领导、专家、茶人及媒体朋友持续关注、支持、参与岳阳黄茶产业发展

岳阳市人民政府副秘书长李谦发布岳阳黄茶“135”发展战略：岳阳市委市政府围绕打造岳阳茶业一百个亿产业，抓住3年（即2023-2025年）发展黄金期，全力打造岳阳黄茶发展5个高地：一是打造中国黄茶产业领航高地进一步夯实岳阳黄茶在中国黄茶体系中的核心地位，协调推进中国黄茶整体跨越式发展。二是打造岳阳黄茶企业集群高地。进一步发挥君山银针品牌优势、岳阳人文旅的资源优势，组建君山银针茶文旅产业发展集团，发展岳阳黄茶产业企业集群。三是打造中国黄茶示范高地。加快推进培育君山银针优势品种，保护传承君山银针源产地，推进建设生态优美、品种优良、设施配套、管理规范的岳阳黄茶•君山银针千亩核心基地、万亩示范片和十万亩辐射区。四是打造中国黄茶品质高地进一步推进黄茶产业标准化，完善岳阳黄茶产品标准体系、加工标准体系、茶园管理技术规范，新增岳阳黄茶主体视觉VI标准系统，加强标准的宣贯实施力度，严格市场准入，持久开展知识产权保护，净化市场环境。五是打造中国黄茶文化高地进一步挖掘整理岳阳黄茶、君山银针的传奇故事、凝炼岳阳黄茶核心文化、工艺流程等，保护传承中国黄茶之源核心茶文化，建设对应元素，高标准建设君山银针•世界非遗博物馆。充分运用楼岛湖茶不可复制资源优势，创意“大美洞庭，岳阳黄茶”实景剧，夯实中国黄茶文化高地。

一叶见方寸，一茶现万千。推介会现场还进行了非遗情景剧展演“君山银针•岳阳黄茶”以及君山银针茶艺表演，推介黄茶之冠-君山银针。茶仙子们的精彩演绎，让现场宾客近距离感受中国十大名茶金镶玉君山银针“三起三落”“万笔书天”的杯中茶景无限魅力。

茶祖在湖南，茶源始三湘。湖南是中华茶文化的发源地之一，也是传统的产茶大省。岳阳作为湖南的“北大门”，北临万里长江、环抱浩瀚洞庭，处于神奇的北纬28°—30°黄金产茶带，水汽充沛、光热充足、土壤肥沃，契合茶叶生长喜温喜湿喜散射光的特性，自古就是种茶产茶的好地方，形成了优质黄茶产业带。岳阳黄茶文化，传承于远古神话，上贡于皇朝宫廷，传播于万里茶道，演绎了许多优美动听的传奇故事。从娥皇、女英播茶籽于岳阳君山岛，到文成公主携灉（yōng）湖含膏入藏；从“清始岁贡十八斤”，再到成为国礼茶，诞生了中国十大名茶之首、黄茶之冠——君山银针，以及北港毛尖、洞庭春等历史名茶，岳阳黄茶品牌影响力稳步提升。近年来，湖南省委省政府、岳阳市委市政府高度重视、高位推动，相关部门紧密配合、鼎力支持，茶企茶人群策群力、抱团发展，岳阳黄茶产业发展跑出了加速度、达到了新高度，成为湖南千亿茶产业的重点品牌和“五彩湘茶”重要板块。

2011年岳阳市被授予“中国黄茶之乡”，2014年“岳阳黄茶”获批国家地理标志保护产品，2015年斩获米兰百年世博中国名茶金奖，2017年获评湖南省十大农业区域公用品牌，2019年成功入选中国农业品牌目录，2021年获评湖南茶叶乡村振兴“十大领跑品牌”，演绎了源远流长的历史文化和独具特色的品质传奇，岳阳黄茶产业正以乘风破浪之势，奋楫争先、勇往直前，扛起中国黄茶复兴大旗。特别是2022年，以君山银针茶制作技艺为代表的黄茶制作技艺被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，岳阳黄茶连同其他43个中国茶一同穿越历史、跨越国界，成为我们与世界人民相知相交、与世界文明交流互鉴的重要媒介，成为全人类的文化瑰宝。

截止到2022年底，岳阳市茶园面积达到31.53万亩，茶叶产量3.5万吨，其中黄茶产量1.02万吨，茶叶综合产值70.6亿元，其中黄茶综合产值35.8亿。黄茶产量占全国的55.47%，产值占76.14%,是全国黄茶生产、加工与贸易规模最大的集中产区,是实现中国黄茶复兴名副其实的排头兵和领头羊。2023年4月19日首届黄茶产业发展大会在岳阳平江召开，5月20日“国际茶日”中国主场活动“大使品茶”， 君山银针“金镶玉” 惊艳世界，5月21日，2023国际茶日“岳阳黄茶·万人品茗”活动在岳阳茶博城举行，岳阳黄茶在强势发力。