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太太乐新品发力构建新格局

2019-12-06 17:15:01    作者:龚松梅
核心摘要: 近日,在中国调味品协会发布的“2019年度调味品网络人气单品”中,太太乐原味鲜酱油摘得酱油类桂冠,太太乐鸡精和太太乐原味鲜鸡鲜调味料也榜上有名。

近日,在中国调味品协会发布的“2019年度调味品网络人气单品”中,太太乐原味鲜酱油摘得酱油类桂冠,太太乐鸡精和太太乐原味鲜鸡鲜调味料也榜上有名。

此次荣登榜首的原味鲜酱油是太太乐今年主推的一款新品。随着消费者对健康的关注,“好吃的不健康,健康的却不够好吃”成为眼下消费者的一大痛点。太太乐抓住调味品消费升级的机会,推出跨时代产品原味鲜酱油系列。该系列产品所有成分来自熟悉食材,精选东北大豆与小麦发酵提鲜,更融入专利玉米发酵提鲜技术,真正做到了“0添加,3重鲜”。该系列酱油配料简单并保持了鲜味,在消费升级时期,唯有把握主流中产,才能赢得市场。

作为调味品行业的领军企业,太太乐时刻掌握消费者的需求变化,引领行业的发展方向。在品牌方面,针对不同的渠道和消费者群体,创立不同子品牌,不断升级研发新品,丰富餐饮零售规格,如“太太乐原味鲜”针对中高端消费者人群,而天天旺则针对下沉市场。在渠道方面,太太乐打造线下黄金门店,结合线上精准引流,打造360度市场推广。

太太乐还善于利用创新方式广泛科普。2016年,太太乐编著出版了40万字的《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》一书。2018年和今年,先后连续举办全国鲜味科学知识竞赛,并推出六集科学人文纪录片《鲜味的秘密》。

30多年来,太太乐一直围绕一个“鲜”字孜孜不倦地努力,从首创鸡精生产工艺,制定鸡精行业标准,到如今的鲜味升级,以太太乐原味鲜酱油为代表的十余款产品崭新面市,太太乐不断前行,谱写了一个又一个鲜味事业新篇章。                

消费时报:http://xfsbs.com.cn/

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