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泉生酒业秉承传统工艺促企业高速发展

2019-04-04 17:04:19    作者:本报记者 段光平
核心摘要: ——大庆泉生酒业总经理于淑霞、于淑玲姐妹访谈录

本报记者 段光平       

引言:中国是举世闻名的文明古国,之所以成为文明古国,不仅是因为有了四大发明,有着灿烂辉煌的文化科学,同时也是因为最早有了酒,关于酒的故事不胜枚举。诗仙李白曾这样说道:“天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。天地既爱酒,爱酒不愧天。已闻清比圣,复道浊如贤。贤圣既已饮,何必求神仙。三杯通大海,一斗合自然。但得酒中趣,勿与醒者传。”


近日,记者采访了大庆泉生酒业总经理于淑霞、于淑玲姐妹。

记者:凡是进入市场的品牌白酒,都具有悠久的历史和独家酿造工艺,请你们姐妹谈一下大庆泉生酒业的历史渊源好吗?


于家姐妹:传说当年泉生酒业的创始人外出游玩,天气骤变,被困山洞,等了许久洞外形成一片汪洋。饥饿苦寒之际,突然眼前出现了一条驾云金龙。金龙开口讲到:“不必害怕,我是这里的守护神,见你这般畏寒,送你一些琼浆驱寒。”遂即指向洞外积水,此时一股醇烈的酒香扑面而来,未尝先醉。于是他便伸手做碗半信半疑的舀了一些,小口抿尝。此物乃酒也,入口醇和柔绵,回味悠长,瞬间便使身体温暖,不觉便大口痛饮。他抬头小心询问:“能告诉我制作这酒的方法吗?我想回去用它造福一方百姓。”这时金龙却不语离去,盘飞九天。他愣在原地,低头一看地上的一块红布上竟赫然写着酿酒秘方。雨过天晴后,积水退去,他回到家中急忙按照金龙留下的方法开始研究制作。经过不断地尝试,终于酿出了此酒,此酒坛盖一掀,香飘数里,绕梁三日,引得相邻无数。随后便建立了一家酒厂,由于此酒出自金龙所赐玉露而成,便引其意为泉生,而泉生酒业的标志则以龙作为象征以感谢金龙的馈赠。


记者:那泉生酒业的酿造工艺有何独特之处呢?

于家姐妹:泉生酒的酿造工艺至今已发展到炉火纯青的程度,其原因就是它把古老的酿造工艺与现代科技有机结合起来。大庆市泉生酒业,原北大泉酒厂,成立于1970年,2009年,企业为了扩大规模,迁址大庆市让胡路区银浪牧场,新址得天独厚,位于松嫩平原大庆市西南部,油田腹地,滨洲铁路西侧,地域辽阔,盛产羊草、药材、玉米、高粱、大豆等,土地肥沃,是大庆粮食主产区。

大庆泉生酒业与城区紧密、相连,地理优越、交通便利。酒厂占地面积8.8万平,银浪牧场的绿色粮食产业链为泉生酒业提供了充足的酿酒原料,“引嫩工程”为企业提供了优良的水资源,独特的资源让泉生酒业的“庆水坊”品牌,独有自己的风格,入口绵软,醇而不烈,甘冽净爽,回味悠长!

大庆泉生酒业始终坚持秉承中国传统酿造工艺为主,利用现代科技督导,指引企业高速发展,“庆水坊”被评为“东北特产”,为了弘扬泉生酒文化,让百姓喝上放心酒,泉生酒厂新配置两套全自动生产线,实现了无菌灌装,为产品的品质提升,上了一个新的台阶。“安全第一人为本,创新为先不言止,质量是命德是根,诚信如金重实效”是企业的信条,泉生酒业竭诚为您提供优质产品和完善的售后服务。在同行业中所赢得的声誉和影响力都源于“泉生人”真诚的奉献,泉生愿与各界朋友携手合作,共创辉煌。



记者:我听说你一直把“实实在在酿酒,堂堂正正做人”作为你们姐妹自己的座右铭,那在酒厂管理方面,是如何做的呢?

于家姐妹:企业以全新的管理模式,完善的技术,优势卓越的酒品质量为企业生存之根本;以“诚信、责任、高效、服务”为经营理念;以“团结学习、开拓创新”为企业精神;秉承中国传统酿造工艺,结合现代科技管理企业,制造高品质纯粮酒为服务理念。打造百年企业,树立百姓心目中酒品牌形象为追求目标,始终坚持“质量第一,顾客至上”的原则,用高质量的酒品去打动消费者、打动客户,为消费者、为客户提供最优质的服务。



在销售方面,企业以消费者的利益为准则,以经销商为核心合作伙伴,始终坚持对消费者负责,对经销商以诚相待。帮助经销商制定准确的市场营销计划,对经销商各种资源充分整合,使其网络资源得到充分利用。我们真诚期待更多的经销商加入到我们的队伍中来。

最后企业全体员工热诚欢迎新老客户及各位有志之士前来实地参观考察和洽谈业务。




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